Vitamin A ဗီတာမင္ေအ နဲ႔ ၾကက္အေရျပား
၂။ ဆရာရွင့္ က်မက အသက္ ၄၃ ႏွစ္ပါ။ ငယ္ငယ္ကတည္းက ၾကာဆူးလို အဖုေလးေတြေပါက္လို႔ ဆရာ့ကို ေမးထားပါတယ္။ ၾကာဆူးေသခ်ာရင္ ဗီတာမင္ေအလိုမယ္လို႔ ေျပာထားပါတယ္။ ၾကာဆူးေသခ်ာေအာင္ ဘယ္လို စစ္ရမလဲဆရာ။ ညွစ္ရင္ေတာ့ အဖုေလးေတြထြက္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ေအက ရန္ကုန္မွာ ဝယ္လို႔မရဘူးဆရာ။ A ပါတဲ့ ေဆးဝယ္ထားထာ ေသာက္လို႔ရမရစစ္ေပးပါဆရာ။
၃။ ဆရာရွင့္ အခုပံုပါေဆးကို အမတေယာက္ေသာက္တာ ေျခာက္လအၾကာမွာ မ်က္မွန္ပါဝါႏွစ္ရာေက်ာ္ကေန မ်က္မွန္မလိုေတာ့ပဲ ျဖစ္သြားပါတယ္။ အခု သမီးတို႔က ကြန္ပ်ဴတာအျမဲၾကည့္ရတဲ့သူေတြပါ ညဘက္ဆို မ်က္လံုးေတြ အရမ္းပင္ပန္းေနပါတယ္။ အဲ့ဒီေဆးေသာက္မယ္ဆိုရင္ ေဘးထြက္ဆိုးက်ဳိး ႐ွိမ႐ွိ သိပါရေစ႐ွင့္။ ဆရာဝန္ၫႊန္ၾကားမႈမ႐ွိပဲ ေသာက္သံုးလို႔ ရႏိုင္ပါသလား႐ွင့္။ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္႐ွင့္။
၄။ ဆရာရွင့္ Vitamin A 2100 IU ပါဝင္တဲ့ Calcivita ေဆးကို ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေသာက္သင့္ပါသလား။ ႂကြက္မတက္ေအာင္ ေသာက္ဖို႔ OG ကေျပာထားလို႔ပါရွင့္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္က Vitamin A မ်ားတာနဲ႔ မသင့္ေတာ္ဘူးလို႔ ဖတ္ဖူးလို႔ပါရွင့္။
၅။ ဆရာရွင့္ ကၽြန္မက အသက္ ၂၄၊ သားဦးကိုယ္ဝန္လြယ္ထားတာ ၃၅ ပတ္ရွိပါျပီ။ေမးခ်င္တာကေတာ့ အပ်ိဳတုန္းက တင္ပါးေနာက္နဲ႔ေပါင္ရင္းမွာ ၾကာဆူး လိုဖုေသးေသးေလးေတြအနည္းငယ္ရွိပါတယ္။ အခုကိုယ္ဝန္ရမွာပိုမ်ားလာပါတယ္။ အဲ့ဒါဘာဓာတ္ခ်ိဳ႕ခၽြင္းလို႔လဲဆရာရွင့္။ ဘာေဆးလိမ္းျပီး ဘာေဆးေသာက္လို႔ရႏိုင္မလဲဆရာ။
ဗီတာမင္ေအနည္းတာ အစာအာဟာရခ်ိဳ႕တဲ့သူ၊ အေစာေရွာင္လြန္းသူ၊ အသည္းေျခာက္သူ၊ အရက္ေသာက္မ်ားသူေတြမွာ ျဖစ္ႏိုင္တယ္။
ဗီတာမင္ေအနည္းေနရင္ Nyctalopia အလင္းေရာင္နည္းရင္ မ်က္စိကေန အဆင္ေျပေအာင္လုပ္ႏိုင္တာ ေႏွးတယ္။ ၾကက္မ်က္သင့္တယ္လို႔ ေခၚတယ္။ Keratomalacia မ်က္စိေရာဂါ၊ Xerophthalmia မ်က္စိေျခာက္ေရာဂါ၊ မ်က္ၾကည္လြာ ေပါက္ျခင္းေတြျဖစ္ေစႏိုင္တယ္။ မ်က္မွန္တပ္ရတာကိုေတာ့ အေျပာင္းအလဲ ရွိေစမွာမဟုတ္ပါ။ လူၾကီး = 15,000-500,000 ေန႔စဥ္။ ကေလး = 20,000 IU/Kg ေပးတယ္။
ၾကာဆူးေခၚ တံေတာင္ဆစ္နဲ႔ ဒူးနားမွာ အေရျပားၾကမ္းျပီး ဆူးလိုလုိျဖစ္တာအတြက္ ဗီတာမင္ (ေအ) လိုတယ္။
Vitamin A 100,000 IU ေန႔စဥ္ ၃ ရက္ေသာက္ပါ။ ေနာက္ 50,000 IU ၂ ပတ္ေသာက္ပါ။ ေနာက္ 10,000-20,000 IU ၂ လေသာက္ပါ။ ဗီတာမင္ (ေအ) ဟာ ငါးၾကီးဆီ၊ အသည္း၊ ဥ၊ ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္အစာမ်ား၊ မုန္လာဥနီမွာပါတယ္။
Chicken skin ၾကက္ေရအေရျပားလို႔ေခၚတာရွိတယ္။ လက္ေမာင္းေနာက္ဖက္နဲ႔ ေနရာတိုင္းလိုလိုမွာ ျဖစ္ႏိုင္တယ္။ ေသးေသးေလးေတြ၊ နည္းနည္းေလးအထက္ၾကြေနမယ္။ Follicular hyperkeratosis ေမႊးညွင္းေပါက္ေလးေတြပိတ္တာ ျဖစ္ႏိုင္တယ္။ ဗီတာမင္ေအ၊ ဘိုင္အိုတင္၊ သြပ္ဓါတ္နဲ႔ အိုမီဂါသရီး ဓါတ္ေတြနည္းလို႔ ျဖစ္မယ္။
အဲတာေတြအျပင္ အေရျပားေျခာက္မယ္။ ဆံပင္ေျခာက္မယ္။ ယားယံမယ္။ လက္ည္းေျခသည္း မာေၾကာမယ္။ ခုခံအား ေကာင္းဘို႔၊ ဆဲလ္ေတြ အသစ္ျဖစ္ေစဘို႔လည္း အားေပးတယ္။ ဗီတာမင္ေအ အမ်ိဳးအစား (၃) မ်ိဳးရွိတယ္။ Retinol, beta Carotenoids နဲ႔ Carotenoids ေတြျဖစ္တယ္။
ဗီတာမင္ေအ သတိထားစရာေတြ
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မွာ ဗီတာမင္ (ေအ) မ်ားေနရင္ ကေလးအဂၤါခ်ိဳ႕ယြင္းတာျဖစ္ႏိုင္တယ္။ မိခင္ကိုလဲ ေသြးတိုး တက္ေစတယ္။ ဗီတာမင္ (ေအ) 25,000 IU/kg ဆိုရင္ အဆိပ္သေဘာျဖစ္တယ္။ ငါးၾကီးဆီထဲမွာ (အိုမီဂါ-သရီး) နဲ႔အတူ ဗီတာမင္ (ေအ) နဲ႔ (ဒီ) ေတြလဲပါတယ္။ စားေသာက္တာထဲမွာလဲ ဒီဓါတ္ေတြပါေနတာမို႔ မ်ားသြားရင္သာ ေသြးခဲစနစ္ကို သက္ေရာက္လို႔ ေသြးယိုႏိုင္တယ္။ ခြဲစိတ္ကုသမႈ ခံယူစရာရွိရင္ ဒီေဆးေသာက္ေနရင္ ၂ ပါတ္ၾကိဳတင္ျပီး မေသာက္ဘဲ ေနရမယ္။ ကယ္လိုရီအမ်ားၾကီးရေစတယ္။ ငါးၾကီးဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဇြန္း (13.6 g) ထဲမွာ ငါးၾကီးဆီ တေန႔တာ စားသံုးသင့္တဲ့ ဗီတာမင္ (ေအ) ထက္ 136% ပါေနတယ္။ ပိုတဲ့ ဗီတာမင္ (ေအ) ေတြက အသည္းမွာလာျပီး စုထားတယ္။ အဆင့္တခုေရာက္လာရင္ Hypervitaminosis A ဗီတာမင္ (ေအ) လြန္ကဲျခင္းေရာဂါ ရလာမယ္။ ကီလို ၅ဝ ရွိသူ တေယာက္ဟာ 1.25 kg စားေသာက္ရင္ အဆိပ္ျဖစ္တယ္။ ေယာက္်ားေတြမွာ (အိုမီဂါ သရီး) လိုတာထက္ ပိုစားသူေတြမွာ ဆီးအက်ိတ္ကင္ဆာ ပိုျဖစ္တာေတြ႔ရတယ္။ ၂၅ ႏွစ္အရြယ္ အတြက္ တေန႔မွာ ဗီတာမင္ (ေအ) အမ်ားဆံုး 3,000 micrograms/day = 10,000 IU ျဖစ္တယ္။ မ်ားရင္ ပ်ိဳ႕-အန္ခ်င္၊ အားယုတ္၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်၊ မ်က္စိ ၾကည့္မေကာင္း၊ ရာသီဆင္းမမွန္ျဖစ္မယ္။ ငါးေတြမွာသာမက အေကာင္ေတြရဲ႕ အသည္းမွာလဲ ဒီဓါတ္ပါတယ္။ ဝင္ရိုးစြန္းေန အေကာင္ေတြမွာ ပိုမ်ားတယ္။ (ပိုလာ) ဝက္ဝံအသည္း 30 - 90 grams စားလိုက္ရင္ လူေသႏိုင္တယ္။ စြပ္ဖါးဆြဲေခြးလဲ ေရာဂါရမယ္။ ဗီတာမင္ (ေအ) မ်ားလြန္းရင္ Osteoporosis အရိုးအားနည္းေစႏိုင္တယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ တေန႔ ဗီတာမင္ (ေအ) 5,000 IU ထက္မပိုရပါ။ ေမြးလာတဲ့ကေလးေတြမွာ (ေအ) နည္းေနရင္လဲ မေကာင္းျပန္ပါ။ ေမြးျပီး ၂ ရက္အတြင္း 50,000 IU (15 mg) ေပးရင္ ေမြးစကေလးေသႏွဳန္း သိသိသာသာနည္းတယ္။
Vitamin B 1 (Thiamine) ဗီတာမင္ဘီဝမ္းကို ထံုနာ-က်င္နာ၊ အာ႐ံုေၾကာေကာင္းေစဘို႔ေပးပါတယ္။ အရက္နာကိုလည္း ေပးရတယ္။ ထံုနာက်င္နာ၊ အာ႐ံုေၾကာအလုပ္ေကာင္းေစဘို႔ေပးတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဝမ္းကို နည္းလြန္းရင္(ဗယ္ရီဗယ္ရီ) ေရာဂါရေစတယ္။ အားယုတ္မယ္။ အစားမစားခ်င္ျဖစ္မယ္။ အသားမ်ိဳးစံု၊ (ရိစ္)၊ ဥ၊ အသည္း၊ အေစ့အဆံ၊ အသားတို႔မွာ ပါတယ္။
Vitamin B 12 (Cobalamin) ဗီတာမင္ဘီ-၁၂ ကို ခႏၶာကုိယ္ႀကီးထြားေစရန္၊ ဆဲလ္တည္ေဆာက္ရန္၊ ခႏၶာကိုယ္ ႀကီးထြားရန္၊ ေသြး-အာ႐ံုေၾကာေတြ အလုပ္ေကာင္းေစဘို႔ေပးတယ္။ အသည္း၊ အသား၊ ႏို႔ထြက္အစာ၊ ငါးေတြမွာပါတယ္။ ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ Pernicious Anaemia ေသြးအားနည္းေရာဂါ ရေစသည္။
Vitamin B 2 (Riboflavin) ဗီတာမင္ဘီ-၂ ကို အသည္း၊ ႏို႔ထြက္အစာ၊ အသီးအ႐ြက္၊ ဥ၊ ဆန္၊ ဂ်ံဳ၊ (ရိစ္) တို႔မွာပါတယ္။ ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ က်ီးကန္းပါးစပ္နာျဖစ္ေစသည္။
Vitamin B 6 (Pyridoxine) ဗီတာမင္ဘီ-၆ ကို တခ်ိဳ႕ေဆးေတြေၾကာင့္ ဒီဓါတ္နည္းရျခင္းအတြက္ေပးတယ္။ ဥပမာ တီဘီေဆး၊ ေသြးအားနည္းေရာဂါတမ်ိဳး၊ B-Natal TheraPops ႏွင့္ B-Natal Lozenges တို႔သည္ ဗီတာမင္ ဘီ-၆ ပါတဲ့ ေဆးမ်ား။
Vitamin B 9 (Folic Acid) ေဖါလစ္အက္စစ္ ေသြးနီဥ သန္စြမ္းေစဘို႔ေပးတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မွာ မလြဲမေသြေပးရမယ္။
Vitamin B Complex ဗီတာမင္ ဘီအုပ္စု၊ ပံုမွန္ဇီဝျဖစ္စဥ္ေတြ လုပ္ႏိုင္ေစဘို႔အားေပးတယ္။ အရက္ေသာက္သူ၊ ကိုယ္ဝန္ရွိသူ၊ မီးေလာင္နာႀကီးသူ၊ ခြဲစိတ္ထားသူမ်ားေပးဘို႔ေပးတယ္။
Vitamin C (Ascorbic Acid) ဗီတာမင္စီကို အနာက်က္ေစရန္၊ နာတာရွည္ေရာဂါ၊ အ႐ိုး၊ သြား၊ သြားဖံုး၊ အ႐ြတ္၊ ေသြးေၾကာေတြ ေကာင္းေစဘို႔ေပးတယ္။ ခုခံအားအတြက္အသံုးက်တယ္။ ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ (စကာဗီ) ေရာဂါရမယ္။ မီးေလာင္နာ၊ 100-500 mg daily ေပးတယ္။ စိမ္းသည့္အသီးအ႐ြက္၊ ခ်ဥ္တဲ့အသီးေတြနဲ႔ အသီးအႏွံေတြမွာပါတယ္။
Vitamin D ဗီတာမင္ဒီဟာ အ႐ိုးတည္ေဆာက္ဘို႔အသံုးဝင္တယ္။ အသက္ ၁၃ ႏွစ္ေအာက္ 5 mcg (200 IU) မွစျပီး အသက္ႀကီးသူေတြ 10 mcg (400 IU) နဲ႔ ၇ဝ ေက်ာ္ေတြ 15 mcg (600 IU) ေပးသင့္တယ္။ ေနေရာင္မရသူေတြ တေန႔ 25 mg (1000 IU) ေပးသင့္တယ္။ ငါးႀကီးဆီ၊ ႏို႔ထြက္အစာမွာပါတယ္။ ေနေရာင္ေၾကာင့္ ဗီတာမင္ ေအ မွ ဒီ ျဖစ္လာတယ္။ အ႐ိုးတည္ေဆာက္ရန္ဘို႔မွာ အလြန္အေရးပါတယ္။ ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ အ႐ိုးေျပာ့ေရာဂါရေစတယ္။ Alfacalcidiol (Calciferol) 1.4 ug/kg daily ေပးမယ္။
Vitamin E ဗီတာမင္အီးက အသီးအ႐ြက္ကရတယ္။ ဆီ၊ ဂ်ံဳ၊ ဆန္၊ ေပါင္မံု႔၊ ဥ၊ အေစ့အဆံတို႔မွာပါတယ္။ ေသြးဥ၊ အာ႐ံုေၾကာ၊ ႂကြက္သားေတြ အလုပ္လုပ္ေစဘို႔ေကာင္းတယ္။
Vitamin K ဗီတာမင္ေကကို ေသြးထြက္ေရာဂါအတြက္ေပးတယ္။ မံုလာ႐ြက္၊ မံုလာထုပ္၊ ဟင္းႏုႏြယ္႐ြက္ေတြမွာပါတယ္။
ေဒါက္တာတင့္ေဆြ
Comments
Post a Comment