Caffeine ေကဖင္း

ေမးခြန္းျပန္ရွာရတာ အခ်ိန္မရပါ။ သူ႔ကေလးက မိုင္လိုၾကိဳက္လို႔တိုက္တာ ေဘးက ေကဖင္းဓါတ္ပါလို႔ မသင့္ဘူးေျပာၾကလို႔ ေမးပါတယ္။ အရင္ကေမးတာလည္းရွိတယ္။ လက္ဖက္၊ လက္ဖက္ရည္နဲ႔ ေကာ္ဖီေတြထဲမွာပါတဲ့ (ေကဖင္း) ဓါတ္ရဲ႕ သတၲိေတြအေၾကာင္း ခပ္တိုတိုေလးေရးပါရေစ။

ေကဖင္းအေၾကာင္း ေလ့လာမႈေတြ က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျပန္႔ လုပ္ထားျပီးျပီ။ ေရတိုနဲ႔ ေရရွည္သက္ေရာက္မႈေတြကို ေကာင္းေကာင္းသိေနပါျပီ။ အသင့္အတင့္စားသံုးရင္ ေရတိုမွာ ေခါင္းကိုက္၊ ပ်ိဳ႕ခ်င္၊ စိုးရိမ္စိတ္ စတာေတြ ပါတယ္။ ေရရွည္ဆိုရင္ Parkinson (ပါကင္ဆိုနစ္ဇင္) ေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳ (၂)၊ အသည္းေရာဂါ၊ ႏွလံုး-ေသြးလႊတ္ေၾကာေရာဂါေတြ သက္သာေစတာေတြ႔ရတယ္။ ဗဟိုအာရံုေၾကာစနစ္ကို ႏိုးဆြေပးႏိုင္လို႔ ႏွလံုးၾကြက္သားနဲ႔ အႏုစားၾကြက္သားေတြကို ေျပေလွ်ာ့ေစတယ္၊ အစာေျခရည္ ပိုထြက္မယ္၊ ဆီးပိုသြားေစမယ္။

အေပါင္းသေဘာေဆာင္တဲ့ အက်ိဳးေတြ -
• ေရရွည္ မ်ားမ်ားသံုးစြဲရင္ ႏွလံုး-ေသြးေၾကာေရာဂါနဲ႔ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေတြ အျဖစ္နည္းမယ္။
• Neurotransmitters ေခၚတဲ့ အာရံုေၾကာေတြကို ႏိုးဆြေပးလို႔ Acetylcholine, Dopamine, Serotonin, epinephrine and Glutamate ေတြပိုထြက္လာမယ္။
• Acetylcholine ဆိုတာ သတိထားမႈ၊ အာရံုစူးစိုက္မႈ၊ ေလ့လာမႈ၊ မွတ္ဥာဏ္ေတြအတြက္ အသံုးဝင္တယ္။
• သတိရွိမႈပိုမယ္။
• အားယုတ္တာ သက္သာမယ္။
• rate ကိုယ္ခႏၶာအလုပ္ေတြ ပိုေစမယ္။
• ကင္ဆာျဖစ္မွာလဲ နည္းေစႏိုင္တယ္။
• Parkinson's disease (ပါကင္ဆိုနဇင္) ေရာဂါ အျဖစ္နည္းေစမယ္။
• ဆီးခ်ိဳ အမ်ိဳးအစား (၂) အျဖစ္နည္းတယ္။
• အသည္းကင္ဆာ အျဖစ္နည္းတယ္။
• Antioxidant activity အဆိပ္အေတာက္ ဖယ္ရွားေရး အားေပးတယ္။

အႏုတ္သေဘာေဆာင္တာေတြ -
• ေသြးဖိအား မ်ားေစမယ္။ ေသြးတိုးရွိေနသူေတြမွာ Strokes, Cerebral vascular disease ေနာက္ဆက္တြဲ ျဖစ္တာေတြ မ်ားေစမယ္။
• အေသးစိတ္ ၾကြက္သားလႈပ္ရွားမႈုကို ေလွ်ာ့ေစလို႔ လက္တံုမယ္။
• (ေကာ္တီေဇာ) ထုတ္ေပးတာကို မ်ားေစမယ္။
• မအိပ္ခ်င္ျဖစ္မယ္။
• စြဲေစတယ္။
• ျဖတ္လိုက္ရင္ ေခါင္းကိုက္၊ အားယုတ္၊ သတိရွိမႈနည္းေစမယ္။
• Caffeine 300 mg ထက္မ်ားရင္ စိုးရိမ္စိတ္ျဖစ္မယ္။
• နားထဲကေန သူမ်ားမၾကားတာကို ၾကားေနတာမ်ိဳး ျဖစ္ႏိုင္တယ္။
• အသက္ၾကီးအမ်ိဳးသမီးေတြ ခါးရိုးအားနည္းမယ္။

Coffee Mix, Instant Coffee (ေကာ္ဖီမစ္)၊ (အင္းစတင့္ေကာ္ဖီ) ေတြရဲ႕ အာဟာရတန္ဘိုး
• 1 pouch, 200 gm ၁ ထုပ္ = ၂ဝဝ ဂရမ္၊
• Calories (ကလိုရီ) = 55
• Calories from Fat အဆီကရတဲ့ အဆီ = 18
• Total Fat စုစုေပါင္းအဆီ = 2.0g 3%
• Saturated Fat ျပည့္ဝအဆီ = 2.0g 10%
• Polyunsaturated Fat, Monounsaturated Fat မျပည့္ဝအဆီ = 0.0g
• Cholesterol (ကိုလက္စေထာ) = 0mg 0%
• Sodium (ဆိုဒီယမ္) ဆား = 10mg 0%
• Carbohydrates (ကစီဓါတ္) = 9.0g 3%
• Dietary Fiber (ဖိုင္ဘာ) = 0.0g 0%
• Sugars သၾကား = 5.0g
• Protein (ပရိုတင္း) = 0.0g
• Vitamin A ဗီတာမင္ (ေအ) = 0%
• Vitamin C ဗီတာမင္ (စီ) = 0%
• Calcium (ကယ္လ္စီယမ္) = 0%
• Iron သံဓါတ္ = 0%

Milo နက္စ္တဲလ္ကပဲထုတ္တဲ့ မိုင္လိုထဲမွာ ေခ်ာကလက္နံ႔ထည့္ထားတယ္။ ေကဖင္းနည္းနည္းသာပါတယ္။ ကိုကိုး ပါတယ္။ မိုင္လို 20 grams မွာ ေကဖင္း 2.2-4.8mg ပါတယ္။

Caffeine ေကဖင္း http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/caffeine.html
Caffeine and Pregnancy ေကဖင္းနဲ႔ကိုယ္ဝန္ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/caffeine-and-pregnancy.html
Caffeine in Tea (ေကဖင္း) နဲ႔ လက္ဖက္ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/caffeine-in-tea.html

ေဒါက္တာတင့္ေဆြ