Sunday, February 28, 2016

Caffeine in Tea leaves ေကဖင္း နဲ႔ လက္ဖက္

Caffeine in Tea leaves ေကဖင္း နဲ႔ လက္ဖက္

၁။ ဆရာရွင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ လက္ဖက္ရည္ေကာ ေသာက္လို႔ရလားဆရာ။
၂။ ဆရာရွင့္ လက္ဖက္မွာ ကဖင္းဓါတ္ပါ ပါသလား။ ေကဖင္းဓါတ္ပါတဲ့ အစားအေသာက္မ်ားကို ေျပာျပေစလိုပါတယ္ရွင္။

Caffeine (ေကဖင္း) ဓါတ္ဟာ သဘာဝအားျဖင့္ ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဖက္ေျခာက္ထဲမွာ ပါေနတယ္။ လက္ဖက္ရည္က (၄) မ်ိဳး ရွိတယ္။ Green tea, Oolong tea, White tea နဲ႔ Black tea ေတြျဖစ္တယ္။ လက္ဖက္မွန္သမွ် Camellia Sinensis အပင္ကေနရတာျဖစ္တယ္။

(ေကဖင္း) ဘယ္ေလာက္ပါသလဲဆိုတာက အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိတယ္။ လက္ဖက္ရည္တခြက္ထဲမွာ ေယဘုယ်ဆိုရင္ 15 to 75 mg ပါတယ္။ အရြက္သပ္သပ္ဆိုရင္ အေလးခ်ိန္ရဲ႕ ၃% ရွိတယ္။ အၾကမ္းအားျဖင့္ ေကာ္ဖီတခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ 90mg (ေကဖင္း) နဲ႔ လက္ဖက္ရည္ အထုပ္ေလးေတြနဲ႔ ေသာက္ရတဲ့ တခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ 65mg ပါတယ္။

Green Tea လက္ဖက္ရည္တခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ (ေကဖင္း) 15-36 mg ပါတယ္။ (ေကဖင္း) အုပ္စုထဲက Theobromine နဲ႔ Theophylline (ပန္းနာအတြက္သံုးတဲ့ေဆး) ေတြလဲ ပါတယ္။

- Oolong Tea (အူးေလာင္) လက္ဖက္ရည္ တခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ 12 - 55 mg ပါတယ္။

- White Tea လက္ဖက္ရည္ျဖဴေခၚတာထဲမွာ 6 - 25 mg ပါတယ္။

- Black Tea လက္ဖက္ရည္ခါးထဲမွာ 25 - 110 mg ပါတယ္။

- Instant coffee ထဲမွာ 65-100mg ပါတယ္။

- Espresso (အိတ္စ္ပရက္ဆို) ၂ ေအာင္စ ေကာ္ဖီထဲမွာ 100 (ေကဖင္း) ပါတယ္။

- Beverages ေခၚတဲ့ေသာက္စရာအရည္အမ်ိဳးမ်ိဳးထဲမွာ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ Soft drinks ေခၚတဲ့အခ်ိဳရည္၊ Energy drinks ေခၚတဲ့ အားကစားသမားေတြေသာက္တဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြထဲမွာလည္း (ေကဖင္း) ဓါတ္ပါတယ္။

- Soft drink ေတြထဲမွာ Soda, Pop, Coke, Soda pop, Fizzy drink, Tonic, Seltzer, Mineral, Sparkling water, Lolly water နဲ႔ Carbonated beverage စတာေတြပါတယ္။

- Alcoholic beverages အရက္တခ်ိဳ႕ ဥပမာ Four Loko ထဲမွာ Caffeine (ေကဖင္း) နဲ႔ Stimulants စိတ္ၾကြေစတာေတြ ပါတယ္။

ျမန္မာေတြ ေန႔တိုင္းစားေနၾကတဲ့ လက္ဖက္သုပ္အမ်ိဳးမ်ိဳးထဲမွာလဲ (ေကဖင္း) ဓါတ္ အေသအခ်ာပါေပမဲ့ ဘယ္ေလာက္ အေလးခ်ိန္၊ ရာခိုင္ႏွဳန္းပါသလဲဆိုတာ သုေတသနသိပ္မေတြ႔ေသးပါ။ ျမန္မာလက္ဖက္သုပ္ထဲမွာ တျခားအရာေတြ အမ်ားၾကီးပါတယ္။ အခုေရးထားတာက လက္ဖက္ရြက္ထဲက ေကဖင္းဓါတ္တမ်ိဳးတည္းအတြက္သာျဖစ္ပါတယ္။

ေဆး-က်န္းမာေရးသုေတသနေတြကို တိုးတက္တဲ့ႏိုင္ငံေတြမွာသာ လုပ္ႏိုင္ၾကတာမ်ားတယ္။ သုေတသနရလဒ္ေတြကုိ တျခားတိုင္းျပည္က လူေတြနဲ႔ ေရေျမသဘာဝ၊ အစားအေသာက္နဲ႔ ယဥ္ေက်းမႈေတြကိုသာ အေျခခံတာျဖစ္လို႔ တခ်ိဳ႕အေၾကာင္းအရာေတြက ျမန္မာျပည္မွာေနထိုင္သူေတြနဲ႔ အံဝင္ဂြင္က်ျဖစ္ျခင္မွျဖစ္မယ္။ မ်ားမ်ားလာတဲ့ ေမးခြန္းေတြနဲ႔ ကြန္မင့္ေတြကို စနစ္တက်စုျပီး ေဖ့စ္ဘြတ္ အြန္လိုင္းကေန သုေတသနေတာင္လုပ္လို႔ ရေတာ့မယ္ထင္တယ္။ ျမန္မာျပည္က အမ်ိဳးသမီး၊ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္၊ အမ်ိဳးသားနဲ႔ ကေလးေတြကို ထင္ဟပ္မဲ့ အခ်က္အလက္ေတြျဖစ္လို႔ အက်ိဳးရွိမယ္။ ေမးတဲ့သူေတြ၊ ကူညီေျဖေပးသူအားလံုးကို ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ ေမးခြန္းစည္းကမ္းမွာ နာမည္မလိုပါလို႔ ထည့္ထားတယ္။ အသက္၊ က်ား-မ၊ အခ်ိန္ကာလ၊ စတာေတြသိရရင္ သုေတသနအေသးစားတခု ျဖစ္လာႏိုင္တယ္။ ခက္တာက ကြ်န္ေတာ့္မွာ အခ်ိန္ကမေလာက္၊ လက္ေထာက္မရွိပါ။

- Green Tea (ဂရင္းတီး) တခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ (ေကဖင္း) 15-36 mg ပါတယ္။ (ေကဖင္း) အုပ္စုထဲက Theobromine နဲ႔ Theophylline (ပန္းနာအတြက္သံုးတဲ့ေဆး) ေတြလဲ ပါတယ္။

- Oolong Tea (အူးေလာင္) လက္ဖက္ရည္ တခြက္ (၈ ေအာင္စ) ထဲမွာ 12 - 55 mg ပါတယ္။

- White Tea လက္ဖက္ရည္ျဖဴေခၚတာထဲမွာ 6 - 25 mg ပါတယ္။

- Black Tea လက္ဖက္ရည္ခါးထဲမွာ 25 - 110 mg ပါတယ္။

- Instant coffee ထဲမွာ 65-100mg ပါတယ္။

- Espresso (အိတ္စ္ပရက္ဆို) ၂ ေအာင္စ ေကာ္ဖီထဲမွာ 100 (ေကဖင္း) ပါတယ္။

- Beverages ေခၚတဲ့ေသာက္စရာအရည္အမ်ိဳးမ်ိဳးထဲမွာ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ Soft drinks ေခၚတဲ့အခ်ိဳရည္၊ Energy drinks ေခၚတဲ့ အားကစားသမားေတြေသာက္တဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြထဲမွာ (ေကဖင္း) ဓါတ္ပါတယ္။

- Soft drink ေတြထဲမွာ Soda, Pop, Coke, Soda pop, Fizzy drink, Tonic, Seltzer, Mineral, Sparkling water, Lolly water နဲ႔ Carbonated beverage စတာေတြပါတယ္။

- Alcoholic beverages အရက္တခ်ိဳ႕ ဥပမာ Four Loko ထဲမွာ Caffeine (ေကဖင္း) နဲ႔ Stimulants စိတ္ၾကြေစတာေတြ ပါတယ္။

ျမန္မာေတြ ေန႔တိုင္းစားေနၾကတဲ့ လက္ဖက္သုပ္အမ်ိဳးမ်ိဳးထဲမွာလဲ (ေကဖင္း) ဓါတ္ အေသအခ်ာပါေပမဲ့ ဘယ္ေလာက္ အေလးခ်ိန္၊ ရာခိုင္ႏွဳန္းပါသလဲဆိုတာ သုေတသနသိပ္မေတြ႔ေသးပါ။ ျမန္မာလဖက္သုပ္ထဲမွာ တျခားအရာေတြ အမ်ားၾကီးပါတယ္။ အခုေရးထားတာက လဖက္ရြက္ထဲက ေကဖင္းဓါတ္တမ်ိဳးတည္းအတြက္သာျဖစ္ပါတယ္။

1. Baian Lishou Coffee ေၾကာ္ျငာေကာ္ဖီ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/11/baian-lishou-coffee.html
2. Caffeine (ေကဖင္း) ရဲ႕ေဆးစြမ္းသတၲိမ်ား http://dts-medicaleducation.blogspot.in/2013/08/caffeine.html
3. Caffeine and Pregnancy ေကဖင္းနဲ႔ကိုယ္ဝန္ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/caffeine-and-pregnancy.html
4. Caffeine in Tea ေကဖင္း နဲ႔ လက္ဖက္ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/caffeine-in-tea.html
5. Caffeine ေကဖင္း http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/caffeine.html
6. Coffee and Health ေကာ္ဖီ နဲ႔ က်န္းမာေရး http://doctortintswe.blogspot.com/2015/04/coffee-and-health.html
7. Coffee mix ေကာ္ဖီမစ္ နဲ႔ က်န္းမာေရး http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/coffee-mix.html
8. Excess caffeine health warning http://doctortintswe.blogspot.com/2015/05/excess-caffeine-health-warning.html
9. Lady coffee ေလဒီေကာ္ဖီ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/dirty-coffee.html
10. Love Coffee ညစ္ညမ္းေကာ္ဖီ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/love-coffee.html
11. Tea or Coffee http://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/tea-or-coffee.html

ေဒါက္တာတင့္ေဆြ

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.

မုန္း

တင့္တင့္ပပ သင့္အလွကို ဗန္းျပဂုဏ္တင္ တန္ဆာဆင္၍ အစဥ္အျမဲ ဘဝင္ထဲဝယ္ လွိႈက္လွဲျငိျငိ ကိုယ္ခ်စ္မိ၏။ ၾကည္ၾကည္ျမျမ ရႈမဝသည့္ ထြန္းပသစ္သစ္ လွ...