Samosa စမူဆာ
ယူအက္စ္ေအေရာက္ေတာ့ ေဒၚျမျမေအးက စမူဆာ အမ်ိဳးမ်ိဳးစမ္းဝယ္ပါတယ္။ တေန႔က ဆိတ္သားစမူဆာ မဆိုးပါ။ တက္ဆပ္စ္ကလာတာတဲ့ အိႏၵိယဆိုင္ကပဲ ျဖစ္မယ္ထင္တယ္။ မေန႔က ပါကစၥတန္စမူဆာ တခုသာ စားလိုက္တယ္။ အသားမပါစမူဆာတဲ့။ လာဟိုးက လာသတဲ့။ ထူးဆန္းတယ္။ အိႏၵိယမွာ အသားစားသူနည္းျပီး ပါကစၥတန္မွာ အသားမစားသူ နည္းတယ္။
ကြ်န္ေတာ္က မယ္ဆလာ မႀကိဳက္။ အထဲမွာ အသား၊ အာလူးနဲ႔ ၾကက္သြန္နီေတြကလြဲရင္ မႀကိဳက္။ ေျပာင္းဖူးထည့္တာ မၾကိဳက္၊ မုန္လာဥဝါထည့္တာ မၾကိုက္။ ဟိုဟာဒီဟာေတြပါတာ မၾကိဳက္ပါ။
ဗမာစမူဆာထက္ႀကိဳက္တာ မရွိ။ အိႏၵိယေတာင္ပိုင္း မဒရပ္စ္ စမူဆာနဲ႔ ဗမာစမူဆာ အတူတူပဲဲ ေကာင္းတယ္။
ေဒါက္တာတင့္ေဆြ
၁၉-၅-၂၀၂၀
Comments
Post a Comment